Four électrique
Un four électrique professionnel est un équipement de cuisson conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles (restaurants, boulangeries, collectivités, etc.). Fonctionnant à l’électricité, il garantit une montée en température rapide, une cuisson homogène et une grande précision de réglage. Polyvalent, il est idéal pour rôtir, cuire, gratiner ou réchauffer une large variété de plats. Robuste, facile à entretenir et souvent programmable, il s’intègre parfaitement dans les environnements exigeants nécessitant performance, fiabilité et régularité.